Flammkuchen Spargel

Karton 690 g enthält 3 x 230 g vorbereitete Flammkuchen

Beschreibung

Echter Elsässer Teig, so dünn wie er sein soll. Allerdings wird er von den Köser-Köchen großzügig belegt. Das und der einzigartige Geschmack sind die herausragenden Eigenschaften, die Sie jetzt genießen können. Spargel und Schinken kennt jeder, daran haben die Köser-Köche gedacht. Mit frischem weißen und grünen Spargel belegen sie diesen außergewöhnlichen Flammkuchen. Mit Schmand, roten Zwiebeln und edlem Parmesan passt er hervorragend in diese Jahreszeit.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

• glutenhaltiges Getreide
• Milch und Laktose

Auftauzeiten:

Bitte vor dem Auftauen die Folie entfernen!

Raumtemperatur 20 °C 35 Minuten

Kühlschrank 8 °C 60 Minuten

Zubereitung:

Vorheizen des Backofens:

Elektroherd 250 °C
Heißluftofen 250 °C
Garzeit 5 Minuten

Das Backblech im vorgeheizten Ofen für 5 Minuten erhitzen, anschließend mit Backpapier auslegen (Achtung - Nicht bei Gasherd-Backofen). Dadurch lässt sich der Flammkuchen anschließend leicht vom Backblech herunternehmen.

Den aufgetauten Flammkuchen auf das Backblech legen und auf der mittleren Schiene 5 Minuten garen. Wenn der Teig Blasen schlägt und knusprig-braun ist mit einem Heber vom Blech nehmen und auf einem Holzbrett oder einer vorgewärmten Platte anrichten.

Genießen Sie den Flammkuchen mit einem halbtrockenen Spätburgunder Weißherbst aus dem Badischen oder mit einem trockenen fruchtigen Elsässer Riesling.

Der Flammkuchen besticht durch frischen weißem und grünem Spargel mit hervorragendem Schinken, auf echtem Elsässer Teig, so dünn wie er sein soll.