Hummer-Sauce Kardinal warm

Hummer-Sauce Kardinal warm

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    4
    Portionen
    10 Min.
    schock-
    gefrostet
Fischsud, Sahne, Hummerbutter und feinste Gewürze sind cremig aufgeschlagen und mit... mehr
Hummer-Sauce Kardinal warm

2 Kochbeutel à 250 g = 500 g

Beschreibung

Fischsud, Sahne, Hummerbutter und feinste Gewürze sind cremig aufgeschlagen und mit Brokkoliröschen verfeinert. Das verleiht dieser Sauce den köstlichen, abgerundeten Geschmack. In Frankreich ist diese cremige, krebsfarbene Sauce eine Festtagssauce zu Fischgerichten. Sie paßt zu Hummer, Langusten und Krebstieren, aber auch zu Seezunge, Steinbutt und anderen Edelfischen. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

(2 x 250 g) Wasser, SAHNE, Broccoli 7%, HUMMERBUTTER (70% BUTTERREINFETT, HUMMERFOND (in... mehr
Zutaten "Hummer-Sauce Kardinal warm"
(2 x 250 g)
Wasser, SAHNE, Broccoli 7%, HUMMERBUTTER (70% BUTTERREINFETT, HUMMERFOND (in pflanzlichem raffiniertem Fett (enthält SOJA) ausgekochte SCHALENTIERE), natürliche Aromastoffe (enthält LAKTOSE), Farbstoff Paprika-Oleoresin) 7%, modifizierte Stärke, Salz, Würzmischung (Jodsalz, Gemüse (Zwiebeln, SELLERIE, Lauchpulver), Säuerungsmittel: Citronensäure, Zucker, Palmfett, Kräuter (Petersilie, Liebstöckel), Hefeextrakt, Gewürze, Maltodextrin), Worcester-Sauce (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz, SENF (SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Gewürze, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma), Zwiebelpulver, Zucker, Pfeffer, Lorbeerpulver
Produkt kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 617 kJ
Energie kcal 147 kcal
Fett 13,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 4,0 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 1,1 g
Allergene "Hummer-Sauce Kardinal warm"
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch und Laktose
  • Sellerie
  • Krebstiere
  • Soja
  • Senf
Bitte noch tiefgefroren zubereiten. Im offenen Kochtopf (10 Minuten): In einem Kochtopf ca.... mehr
Zubereitung "Hummer-Sauce Kardinal warm"

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

Im offenen Kochtopf (10 Minuten):

In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 10 Minuten erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend den Kochbeutel aufschneiden und die Sauce in einer vorgewärmten Sauciere servieren.

Mikrowelle (5 ½ Minuten):

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 3 Minuten erhitzen. Anschließend 1 Minute ruhen lassen. Dann nochmals 1 ½ Minuten erhitzen. Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend den Kochbeutel aufschneiden und die Sauce in einer vorgewärmten Sauciere servieren.

Köser wünscht guten Appetit!
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