Räucherlachs-Rücken im Vorratspack, kaltgeräuchert
inkl. deutsche MwSt. zzgl. Versandkosten
Karton 675 g
entspricht € 13,31/100 g
Sofort verfügbar
- Artikel-Nr.: 160080 Merken 6-9
PortionenFertig
zubereitetschock-
gefrostet
(lat. Salmo salar)
Karton mindestens 675 g, 3 halbe Rückenfilets à ca. 225 g
Herkunft: Norwegen
Fangmethode: Aquakultur
Beschreibung
Hier ist das reine Rückenstück eines geräucherten Lachsfilets, das Sie bei mir in preiswerter Köser-Qualität beziehen können. Eine wahre Delikatesse: reiner Lachsrücken ohne Gräten, Stück für Stück ein bissfester und dennoch zarter Genuss - nicht nur zum festlichen Anlass. Diese 225 g Portionen sind besonders praktisch für den kleinen Haushalt oder als „eiserne Reserve“ wenn unerwartet Gäste kommen. Mit jedem „Königlichen Salm“ erhalten Sie ein Lachsbrevier mit ausführlichen Informationen rund um das Thema Lachs.
H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven
(Fanggebiet: Norwegen, Fangmethode: Aquakultur)
je 100 g | |
Energie kJ | 797 kJ |
Energie kcal | 190 kcal |
Fett | 11,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
- davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 21,0 g |
Salz | 3,0 g |
Auftauzeiten:
ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C
ca. 6 Stunden Kühlschrank 8 °C
Mit
diesem Räucherlachs-Rücken-Stücken können Sie nun auch für den kleinen Bedarf
Vorspeisen und ein Hauptgericht servieren, wie im folgenden vorgeschlagen.
Schneiden
Sie den Räucherlachs-Rücken in ca. 1 cm dicke Scheiben senkrecht (Stremel). Ich
empfehle Ihnen nun 3 Varianten, Ihrer Phantasie sind jedoch keine Grenzen
gesetzt.
Servieren Sie den Räucherlachs-Rücken frisch zu:
gebuttertem
Schwarzbrot bzw. Vollkornbrot,
gebuttertem Schwarzbrot oder Vollkornbrot leicht gepfeffert,
oder
mit Blattspinat und Pellkartoffeln als Hauptgericht.
Diese Stücke sind die ideale Größe für 2 Personen. Es bedarf
also keines besonderen Anlasses, um einmal richtig Lachs zu genießen.
Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 10 Kundenbewertungen
Muss man immer im Keller haben | Am: 03.01.2024 |
Ausgezeichnete Qualität!!! | Am: 05.01.2023 |
Sehr gute Qualität! | Am: 04.01.2023 |
Es ist einfach gut um kleine Leckerbissen zwischen durch zu machen | Am: 11.07.2020 |
Sehr gute Qualität, meiner Mutter und meinem Bruder empfohlen | Am: 21.04.2020 |
Sehr gute Qualität. Auch unsere Gäste sind begeistert. | Am: 01.03.2020 |
Einfach nur fantastisch! | Am: 11.01.2016 |
Wir bestellen dieses Produkt sehr Jahren und waren immer begeistert, aber die letzte Lieferung war enttäuschend: wässrig, helle Farbe, viele Gräten | Am: 21.06.2015 |
Einfach nur aufschneiden und genießen | Am: 14.02.2015 |
Sehr gut und bestens verpackt | Am: 10.02.2015 |