Räucherlachs, 1000 g, ganz, kaltgeräuchert
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Seite 1000 g
entspricht € 6,40/100 g
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PortionenFertig
zubereitet
1 Seite Räucherlachs ca. 1000 g, ungeschnitten, ohne Gräten und voll getrimmt, 1 informatives Lachsbrevier mit Schneideanleitung
Herkunft: Norwegen
Fangmethode: Aquakultur
Beschreibung
Der »Königliche Salm« hat nichts mit dem im Handel üblichen Räucherlachs zu tun. Für Köser-Räucherlax werden von erfahrenen Fachleuten nur Fische (der Gattung salmo salar) mit einem sehr ausgewogenen Fettgehalt ausgesucht. Sie stammen ausschließlich aus atlantischen Gewässern bei Schottland, Norwegen, Island, Faröer und Grönland. Alle anderen Arten haben nicht die Qualität, die einen Köser-Lax ausmacht. Köser-Lax wird direkt aus dem Rauch kommend aromaversiegelt, er ist nur mild gesalzen. Vorgeschnittener Köser-Lax ist stets ohne Haut und gänzlich ohne Gräten. Bei Köser bekommen Sie also den 100%igen Lax-Genuß. Räucherlachs ist nicht nur eine Delikatesse, er ist darüber hinaus eine „natürliche Apotheke“, denn er enthält wichtige Mineralien, Vitamine, Spurenelemente und ist reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Mit jedem Köser-Lax erhalten Sie ein Lachsbrevier mit ausführlichen Informationen rund um das Thema Lachs.
H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven
(Fanggebiet: Norwegen, Fangmethode: Aquakultur)
je 100 g | |
Energie kJ | 797 kJ |
Energie kcal | 190 kcal |
Fett | 11,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
- davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 21,0 g |
Salz | 3,0 g |
Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 29 Kundenbewertungen
Kalte Platte, Gästebewirtung, | Am: 03.01.2024 |
Zum frühstücken | Am: 02.01.2024 |
Super Qualität | Am: 30.12.2023 |
Qualität sehr gut. Muss man weiterempfehlen. Termin und Verpackung ebenfalls. Preis in letzter Zeit sehr | Am: 30.11.2023 |
Die Qualität ist außergewöhnliche gut. | Am: 26.02.2023 |
Silverster geht nicht ohne "unseren" Räucherlachs. Die Qualität ist sehr GUT und seit Jahren nicht verändert. Der Räucherlachs ist schön mild im Geschmack (nicht zu salzig und rauchig) und wir lieben das sehr. | Am: 20.01.2023 |
wie verwenden SIe das Produkt: wir haben es mit Genuss verspeist. | Am: 13.01.2023 |
Milder Räucherlachs, sehr guter Geschmack. Immer wieder gerne. | Am: 06.01.2023 |
kartoffeltaler und der lachs prima | Am: 04.01.2023 |
Danke beste Qualität | Am: 03.01.2023 |
Mal einfach aufgeschnitten zu einem leckeren Kartoffelsalat, oder als Tatar nach einem Rezept von *** | Am: 31.12.2021 |
Lachs der Spitzenklasse..... | Am: 20.06.2020 |
In diesem Jahr zum 4. Mal den Köser Lachs gegessen/bestellt. Leider war er erstmalig nicht ganz so toll, dennoch immer meilenweit von dem entfernt, was man sonst kaufen kann - somit klare Kaufempfehlung. | Am: 13.01.2020 |
PERFEKT; wie immer !!! | Am: 03.01.2020 |
Alles super. War toll. | Am: 07.09.2019 |
sehr, sehr lecker | Am: 06.01.2019 |
Private Feier; | Am: 06.01.2019 |
Der Lachs ist von ausgezeichneter Qualität. Am besten pur genießen. Lachsliebhaber werden begeistert sein. | Am: 02.01.2019 |
Der Lachs wurde termingerecht angeliefert und hat hervorragend geschmeckt - vielen Dank! | Am: 02.01.2019 |
Wundervoll, pünktlich, verdammt gut. Seriös und verlässlich. Waaaahnsinns Freude. Danke | Am: 29.12.2018 |
Klassisch dünn geschnitten zu getoastetem Weißbrot ... ist immer zu wenig und werde ich gerne wieder bestellen - zergeht auf der Zunge! Perfekt geräuchert | Am: 29.03.2017 |
Kann ich immer empfehlen | Am: 06.03.2017 |
Alles aufgegessen. War super. | Am: 21.02.2017 |
Den Räucherlachs gönnen wir uns jedes Jahr zu Weihnachten. Nicht nur zum Frühstück mit Toast, sondern als Vorspeise im Menü war er ein Genuss. Wir nehmen den Lachs inzwischen umgeschnitten, da das Schneiden mit einem speziellen Messer problemlos funktioniert und einen persönlichen Bezug zum Produkt erzeugt. Im Gegensatz zur vorletzten Bestellung hat er etwas an Qualität verloren (fettiger und kurzes Haltbarkeitsdatum), deshalb gibt es nur 4 Sterne. | Am: 27.01.2017 |
Wie immer erstklassige Qualität. | Am: 25.01.2017 |
sehr lecker, werde ich wieder bestellen | Am: 25.01.2017 |
Tolle Qualität | Am: 07.01.2017 |
Wie jedes Jahr perfekt! | Am: 14.01.2016 |
sehr zu empfehlen | Am: 12.01.2016 |