Hummer à la Crème für 2 Personen

Karton 650 g enthält 2 Kochbeutel à 200 g Hummer à la Crème, 1 Beutel 250 g Canadischen Wildreis

Beschreibung

Das feste Fleisch des Hummers - des „Königs der Meere“ - ist eines der vielseitigsten Luxusprodukte der Küche. Hier wird ein Hummerschwanz in eine Sauce aus Sahne, Butter, Riesling und Portwein eingetaucht, die den köstlichen Hummergeschmack nicht überdeckt. Dazu passend erhalten Sie fertig gekochten Canadischen Wildreis. Ein wahrhaft edles Gericht für ganz besondere Anlässe - und dabei so leicht zuzubereiten. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

• Milch und Laktose
• Krebstiere
• Schwefeldioxid und Sulfite

Hummer a la Creme

Im offenen Kochtopf (12 Min.)

In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel
tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 12
Min. erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei
Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend den
Kochbeutel aufschneiden und in einer vorgewärmten Servierschale servieren.

Mikrowelle (6 Min.)

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß
stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 2
Min. erhitzen. Anschließend 2 Min. ruhen lassen. Dann nochmals 2 Min. erhitzen.
Kochbeutel herausnehmen, aufschneiden und die Sauce in einer vorgewärmten
Servierschale servieren.

gekochter Canadischer Wildreis

Im offenen Kochtopf (12 Min.)

In einem Kochtopf ca. 1 ½ l Wasser zum Kochen bringen. Kochbeutel
tiefgefroren hineingeben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 12
Min. erhitzen. Kochbeutel ab und zu wenden. Kochbeutel herausnehmen, an zwei
Ecken festhalten und kräftig schütteln. Anschließend den Kochbeutel aufschneiden und in einer vorgewärmten Servierschale servieren.

Mikrowelle (5 Min.)

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß
stellen. Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein. Bei 600 Watt 2
Min. erhitzen. Anschließend 1 Min. ruhen lassen. Dann nochmals 2 Min. erhitzen.
Kochbeutel herausnehmen, aufschneiden und in einer vorgewärmten
Servierschale servieren.

Diesen besonders zartnussig schmeckenden Wildreis mit
feinen, extra langen Körnern, empfehle ich als Beilage zu Meeresfrüchten, Fisch
und Geflügel.

Die Zubereitung für Ihr Reisgericht habe ich Ihnen bereits
abgenommen. Kein langes Kochen mehr. Je nach Geschmack verfeinern Sie diese
Reisspezialität mit etwas Butter und (oder) mit frischen Kräutern.