Cocktail-Krabben

Cocktail-Krabben

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Netto Preis: 43,46 €

Karton 1000 g

Abtropfgewicht 900 g

entspricht € 5,17/100 g

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    20
    Portionen
    Fertig
    zubereitet
    schock-
    gefrostet
Diese als Cocktail-Krabben bezeichneten Tiefsee-Garnelen sind eine ausgesucht köstliche Rarität... mehr
Cocktail-Krabben

(lat. Pandalus borealis)

Karton 1000 g enthält 2 Beutel gekochte Cocktail-Krabben à 500 g, einzeln entnehmbar

Fanggebiet: Nordwestatlantik/Canada, FAO 21

Fangmethode: Reusen und Fallen

Beschreibung

Diese als Cocktail-Krabben bezeichneten Tiefsee-Garnelen sind eine ausgesucht köstliche Rarität für Feinschmecker. Sie werden in den eisig klaren Meeresströmen Neufundlands, wo sie in 300 - 500 m Tiefe leben, gefangen. Köser liefert sie einzeln frisch-schockgefrostet, ideal für kalorienarme Cocktails und Salate. Bei Köser erhalten Sie für alle Produkte stets zuverlässige, erprobte Zubereitungsanleitungen.



H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

KALTWASSERSHRIMPS (lat. Pandalus borealis) 90%, Wasser, Salz mehr
Zutaten "Cocktail-Krabben"
KALTWASSERSHRIMPS (lat. Pandalus borealis) 90%, Wasser, Salz
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie kJ 392 kJ
Energie kcal 94 kcal
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 0,8 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 18,6 g
Salz 0,2 g
Allergene "Cocktail-Krabben"
  • Krebstiere
Auftauzeiten: ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C ca. 5 Stunden Kühlschrank 8 °C Die... mehr
Zubereitung "Cocktail-Krabben"

Auftauzeiten:

ca. 3 Stunden Raumtemperatur 20 °C

ca. 5 Stunden Kühlschrank 8 °C

Die Krabben in einem Sieb auftauen und abtropfen lassen.

Tiefseegarnelen-Cocktail

ca. 80 - 100 g Garnelen pro Person

Zutaten für die Sauce (6 Personen):

1 kl. Bund Koriander, 50 g Mayonnaise, 150 g Joghurt 3,5 %,
3 EL Mango-Chutney (Fertigprodukt), 1 ½ EL Currypulver, Saft von einer ½
Limette, 1 EL Honig

Zubereitung:

Den Koriander waschen, trocken tupfen und mit den restlichen
Zutaten in einem Mixer pürieren. Die Krabben auf Salatstreifen im Cocktailglas
anrichten und mit der Sauce übergießen, evtl. mit Limettenspalten garnieren.

Honig-Chili-Sauce

100 g saure Sahne, 2 TL Zitronensaft, 1 EL Waldblütenhonig,
1 kleine Chilischote (kleingehackt) Alle Zutaten miteinander verrühren und mit
Salz und Pfeffer abschmecken.

Pikanter Dip mit Radieschen, Kresse und Ricotta

ca. 80 - 100 g Garnelen pro Person

1 Bund Radieschen, 200 g Ricotta, 2 EL
Balsamico Bianco, Salz, 1 Schale (ca. 50 -80 g) Gartenkresse, 1 klein geschnittene
Knoblauchzehe, 1 Prise Cayennepfeffer

Zubereitung:

Die Radieschen waschen und in Streifen schneiden. Balsamico,
Ricotta und die Kresse in einen Mixer geben und gut pürieren. Mit Salz,
Knoblauch und Cayennepfeffer abschmecken. Die Radieschen und Krabben unterheben
und mit geröstetem Ciabatta Brot servieren.
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Kundenbewertungen für "Cocktail-Krabben"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 34 Kundenbewertungen

1a Ware

22.08.2024

1 a Ware

14.09.2023

Qualität sehr gut, vielseitig einsetzbar

23.12.2022

Bereite die Krabben mit Pasta zu.

02.06.2022

Der perfekte Snack für Zwischhendurch

29.04.2022

Vielseitig verwendbar.

31.12.2021

ganz tollen Krabbensalat mit Ananas Zwiebeln, Äpfeln, Sahne Angostura etwas chili - lecker

25.12.2021

Seit über 30 Jahren immer die beste Qualität!

24.10.2021

Mexikanisch. Mit Paprika, Mais, Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Dann mit Salsa, Koriander und geriebenem Käse in Tortillas einwickeln.

05.06.2021

Super ! Immer sehr gut !!

06.04.2021

erstklassige Ware

25.03.2021

Siehe Bewertung oben!

08.01.2021

Hervorragende Ware, bestens geeingnet für einen leckeren Krabbensalat

04.01.2021

Qualität sehr gut, Lieferung pünktlich zum gewünschten Termin, Verpackung sehr gut.

17.04.2020

Quallität ist super

04.03.2020

Sehr gut

05.01.2020

Sehr gute Qualität.
Die Krabben kann man so essen, ohne Zutaten oder als Krabben-Cocktail anrichten.

06.12.2019

Diese Cocktail-Krabben findet
man selten, sehr zart und besonders
schmackhaft

27.11.2019

entsprach den Erwartungen

29.10.2019

super

05.05.2019

Frischer gehts nicht.

02.09.2018

Lecker, frisch

07.01.2018

Das Produkt entspricht meinen Erwartungen!

10.05.2017

sehr gut!

25.01.2017

Perfekte Qualität

22.01.2017

die Krabben sind fest, appetitlich und frisch

08.01.2017

sehr gute Qualität , jedem zu empfehlen

26.11.2016

nach beiliegendem Rezept

21.05.2016

Schon das zweite mal bestellt! :)

17.04.2016

als Cocktail in Saucen ua.

11.01.2016

Krabbensalat

26.09.2015

Wunderbar

20.09.2015

Ich verwende die Krabben vielfaeltig: ueber
Salat, als Cocktail oder in einer Safranfruchtsosse ueber Nudeln.

18.05.2015

sehr gute Qualität aus besten Fanggebieten. Vielseitig verwendbar, z. B. als Meeresfrüchte-Cocktail, aber auch zu Fischgerichten.

07.02.2015
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