Sauerbraten mit Sauce

Karton 700 g enthält 2 Beutel mit Sauerbraten und Sauce à 350 g

Herkunft: Deutschland

Beschreibung

In einer Beize aus Rotwein, Essig, viel Gemüse und allerlei Gewürzen wird die Semerrolle 6 Tage in der Köser-Manufaktur mariniert. Durch dieses Marinieren wird das Fleisch schön zart und erhält den typischen, exzellenten Geschmack. Nach dem Garen wird das Fleisch in ca. 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten und zusammen mit der mit Soßenkuchen abgerundeten Sauce in die für Sie praktischen Kochbeutel gegeben. Servieren Sie dazu Spätzle, Best.-Nr. 66011, und Rotkohl, Best.-Nr. 64061, und schnell haben Sie ein Traditionsgericht auf dem Tisch.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

• glutenhaltiges Getreide
• Milch und Laktose
• Sellerie
• Senf
• Schwefeldioxid und Sulfite

Auftauzeiten:

Bitte noch tiefgefroren zubereiten.

Im offenen Kochtopf (15 Minuten)

In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen.

Kochbeutel tiefgefroren hinein geben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser
15 Minuten erhitzen.

Kochbeutel ab und zu wenden.

Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder
auf einen vorgewärmten Teller geben.
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Mikrowelle (6 ½ Min.)

Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß stellen. Schneiden Sie am
Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein.

Bei 600 Watt 2 ½ Minuten erhitzen.

Anschließend 2 Minuten ruhen lassen.

Dann nochmals 2 Minuten erhitzen.

Kochbeutel herausnehmen, an zwei Ecken festhalten und zur Saucenbindung kräftig schütteln. Anschließend an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt auf einen vorgewärmten Servierteller geben.

Servieren Sie dazu Spätzle, Best.-Nr. 66011, und Rotkohl mit der Best.-Nr. 64061. Einfach und schnell serviert!