Rouladen mit Sauce

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Karton 1000 g

entspricht € 4,99/100 g

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2-4
Portionen

12 Min.

schock-
gefrostet

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Rouladen mit Sauce

Karton 1000 g enthält 2 Beutel mit je 2 Rouladen und Sauce à 500 g

Herkunft: Deutschland

Beschreibung

Die Köser-Köche haben die Rouladen so gefüllt, wie es im Norden an der Küste überwiegend üblich ist. Hier werden die Rouladen mit Senf bestrichen und gewürzt. Sie werden belegt mit Cornichons, Bacon-Speck und Zwiebeln und nach dem Einrollen angebraten. Anschließend werden die Rouladen in feiner Rinderbouillon mit Karotten, Sellerie, Porree und Lorbeerblatt gegart. Ein Gericht, welches zu jeder Jahreszeit schmeckt.

H. Köser GmbH, An der Packhalle IX 18, D-27572 Bremerhaven

Rouladen mit Sauce 2x500 g Rindfleisch, Wasser, Zwiebeln, BUTTERSCHMALZ, Bacon-Speck... mehr

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Zutaten "Rouladen mit Sauce"

Rouladen mit Sauce 2x500 g
Rindfleisch, Wasser, Zwiebeln, BUTTERSCHMALZ, Bacon-Speck (Schweinefleisch, Jodsalz, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Gewürze, Konservierungsstoff: (Natriumnitrit, Natriumnitrat), Buchenholzrauch), Porree, Karotten, SELLERIE, Dijon-SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliummetabisulfit), Gewürzgurken (Gurken, Branntwein- essig, Glukose-Fruktose-Sirup, SENFSAAT, Dill, Zwiebeln, Salz, Zucker, natürliches Aroma), BUTTER, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Salz, WEIZENMEHL, Rinderbouillon (Steinsalz, Maisstärke, Rindfleischpulver (20,8%), Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Pastinaken, Zichorienextrakt, Petersilie, Karotten, Curcuma, Knoblauch, Macis), Pimentkörner, Pfeffer, Lorbeerblätter

Einfrierdaten entnehmen Sie bitte der Einzelverpackung im Karton!

Durchschnittliche Nährwerte

	je 100 g
Energie kJ	570 kJ
Energie kcal	136 kcal
Fett	9,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	4,8 g
Kohlenhydrate	1,7 g
- davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	9,5 g
Salz	0,6 g

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Allergene "Rouladen mit Sauce"

glutenhaltiges Getreide
Milch und Laktose
Sellerie
Senf
Schwefeldioxid und Sulfite

Bitte noch tiefgefroren zubereiten! 1 Kochbeutel = 2 Rinderrouladen Zubereitung: Im... mehr

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Zubereitung "Rouladen mit Sauce"

Bitte noch tiefgefroren zubereiten!

1 Kochbeutel = 2 Rinderrouladen

Zubereitung:

Im offenen Kochtopf (30 - 35 Minuten):
- In einem Kochtopf ca. 1½ l Wasser zum Kochen bringen. Danach die Kochbeutel tiefgefroren hinein geben und bei geöffnetem Topf in kochendem Wasser 30 - 35 Minuten erhitzen.
- Kochbeutel ab und zu wenden!
- Kochbeutel herausnehmen, an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Mikrowelle (14 Minuten):
- Kochbeutel tiefgefroren in ein mikrowellengeeignetes Gefäß stellen.
- Schneiden Sie am Kochbeutel oben eine kleine Ecke ein.
- Bei 600 Watt 6 Minuten erhitzen.
- Anschließend 2 Minuten stehen lassen.
- Dann nochmals 6 Minuten erhitzen.
- Kochbeutel herausnehmen, an einer Ecke aufschneiden und den Inhalt in eine vorgewärmte Servierschale oder auf einen vorgewärmten Teller geben.

Als Beilage empfehle ich:
- Serviettenknödel, Best.-Nr. 64017
- Spätzle, Best.-Nr. 66011
- Kartoffelgratin, Best.-Nr. 64018
- Süßkartoffel-Muffins, Best.-Nr. 64060
- Knöpfle, Best.-Nr. 66012

Dazu servieren Sie Kösers gekochtes Apfel-Rotkraut, Best.-Nr. 64061, gedünstete Bohnen oder, küchenfertig zubereitet, meine Bohnen-Bouquets, Best.-Nr. 64041. Hervorragend passt auch das Schwarzwurzel-Gemüse, Best.-Nr. 64057, dazu.
Sollten Sie noch extra Sauce benötigen finden Sie diese auch in meinem Katalog, Best.-Nr. 60415.

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